【什么是承諾達標合格證？】

農產品質量安全承諾達標合格證是食用農產品生產經營主體按照《農產品質量安全法》相關條款、《農產品質量安全承諾達標合格證管理辦法》等具體要求開具，落實主體責任的質量安全標識。

【哪些產品應當開具承諾達標合格證？】

蔬菜（含人工種植的食用菌）、水果、茶鮮葉、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產品等食用農產品應當實施承諾達標合格證管理。法律、行政法規(guī)對畜禽產品的質量安全合格證明有特別規(guī)定的，應當遵守其規(guī)定。其他食用農產品鼓勵開具承諾達標合格證。

【哪些生產經營主體應當開具承諾達標合格證？】

農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社應當執(zhí)行法律、法規(guī)的規(guī)定和國家有關強制性標準，保證其銷售的農產品符合農產品質量安全標準，并根據質量安全控制、檢測結果等開具承諾達標合格證，承諾不使用禁用的農藥、獸藥及其他化合物且使用的常規(guī)農藥、獸藥殘留不超標等。

鼓勵和支持農戶銷售農產品時開具承諾達標合格證。從農產品收購的單位或者個人應當按照規(guī)定收取、保存承諾達標合格證或者其他質量安全合格證明，對其收購的農產品進行混裝或者分裝后銷售的，應當按照規(guī)定開具承諾達標合格證。

——《農產品質量安全法》第三十九條

【開具承諾達標合格證應至少符合哪些生產要求？】

農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、農業(yè)社會化服務組織應當加強農產品質量安全管理。農產品生產企業(yè)應當建立農產品質量安全管理制度，配備相應的技術人員；不具備配備條件的，應當委托具有專業(yè)技術知識的人員進行農產品質量安全指導。

——《農產品質量安全法》第二十六條

農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、農業(yè)社會化服務組織應當建立農產品生產記錄，當至少保存二年。

——《農產品質量安全法》第二十七條

農產品生產經營者應當依照有關法律、行政法規(guī)和國家有關強制性標準、國務院農業(yè)農村主管部門的規(guī)定，科學合理使用農業(yè)投入品，嚴格執(zhí)行農業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規(guī)定。

——《農產品質量安全法》第二十九條

【不同類型主體的開具內容是什么？】

（一）生產者開具承諾達標合格證的內容

食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社開具的承諾達標合格證應至少包括以下內容：

1.承諾事項：不使用禁用農藥獸藥、停用獸藥和非法添加物；常規(guī)農藥獸藥殘留不超標；對承諾的真實性負責。

2.承諾依據（可以選擇一種或者多種方式）：質量安全控制符合要求；自行檢測合格；委托檢測合格。

3.基本信息：產品名稱；重量或數量；產地（應具體到鄉(xiāng)鎮(zhèn)）；生產者蓋章或簽名；聯(lián)系方式；開具日期。

注：基本信息在農產品包裝標識上已標注的，承諾達標合格證上可不重復標注。

（二）收購者開具開具承諾達標合格證的內容

從事食用農產品收購的單位或者個人開具的承諾達標合格證應至少包括以下內容：

1.承諾事項：已收取并保存該批次農產品的承諾達標合格證或者其他質量安全合格證明；不違規(guī)使用保鮮劑、防腐劑、添加劑等；對承諾的真實性負責。

2.承諾依據（可以選擇一種或者多種方式）：質量安全控制符合要求；自行檢測合格；委托檢測合格。

3.基本信息：產品名稱；重量或數量；收購單位（個人）蓋章或簽名；聯(lián)系方式；開具日期。

注：基本信息在包裝標識上已標注的，承諾達標合格證上可不重復標注。

【承諾達標合格證的開具方式有哪些？】

承諾達標合格證可以采取手工填寫、打印等方式開具，鼓勵采用信息化手段開具。

目前，我市食用農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、農戶及從事農產品收購的單位或個人，可以填寫農業(yè)農村部門印發(fā)或自行印制的紙質食用農產品承諾達標合格證，也可以通過濟南市承諾達標合格證系統(tǒng)等信息化手段開具電子合格證。主要有兩大類6種具體開具方式：

（一）預印式

1.手填單據式。印制如二聯(lián)單、標簽等形式單、證，其中產品名稱、開具時間等需要手工填寫。

2.包裝印刷式。以文字或二維碼印制在箱、盒、簽等包裝上，信息無需手工填寫。

（二）打印式

1.移動打印式。以無線連接方式，通過手機APP或小程序填寫信息后，經便攜打印設備打印。

2.工業(yè)打印式。以有線連接方式，通過電腦網頁或應用程序填寫信息后，經工業(yè)打印設備打印。

3.桌面打印式。以有線連接方式，通過電腦網頁或應用程序填寫信息后，經桌面便簽打印或普通打印設備打印。

【承諾達標合格證如何附證？】

包裝銷售的食用農產品，應以銷售包裝為單元開具承諾達標合格證，以適當方式固定在包裝表面。散裝銷售的農產品，應以實際交易批次為單元開具承諾達標合格證，實行一批一證,隨附農產品流通。

【不按規(guī)定開具、收取或保存承諾達標合格證將受到哪些處罰？】

違反本法規(guī)定，有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門按照職責給予批評教育，責令限期改正；逾期不改正的，處一百元以上一千元以下罰款：

（一）農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作社、從事農產品收購的單位或者個人未按照規(guī)定開具承諾達標合格證；

（二）從事農產品收購的單位或者個人未按照規(guī)定收取、保存承諾達標合格證或者其他合格證明。

——《農產品質量安全法》第七十三條

由此可見，承諾達標合格證須開具。推薦使用天歌承諾達標合格證系統(tǒng)，該系統(tǒng)由軟硬件結合，簡單便捷的為您解決承諾達標合格證的相關問題。如有需求，歡迎隨時來咨詢！